Banana Pancakes
Zweite Chance für überreife Bananen.

Zutaten:

  • 1 überreife Banane
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • 50 ml Milch
  • Prise Salz

Zubereitung:

  • alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab vermengen
  • optional Heidelbeeren in den Teig geben und/oder zum Garnieren verwenden
  • in einer kleinen Pfanne mit etwas Öl von jeder Seite, auf mittlerer Stufe, kurz anbraten bis sie goldig sind

Unser Tipp: Sehr lecker schmecken dazu Ahornsirup und Nuss-Nougat Creme.


Rezept zum Ausdrucken

Spaghetti alla Puttanesca
Gericht gekocht von Thomas J. und Karin, verkostet und genossen von viele